Schweinzger

Nudeln

Ein bäuerlicher Familienbetrieb aus der Südsteiermark

Nina Schweinzger

Landwirtin mit Leidenschaft und Herz – der Weg nach dem Studium in Graz führt direkt auf den Hof der Eltern zurück, um dort am Betrieb Fuß zu fassen. 

Mein Motto:

Jung trifft auf Altbewährtes. Diese Synergien werden am Hof sinnvoll genutzt.

Unsere Nudeln

Seit über 30 Jahren gibt es am Betrieb Freilandhennen.
2002 wurde die Idee ins Leben gerufen, diese Ressource voll und ganz zu nutzen und am Hof selbst Nudeln zu erzeugen.
Die Idee ist immer weitergewachsen. Mittlerweile wurde die Hälfte der Produkte beim Pasta Kaiser 2019 und 2020 mehrfach prämiert.

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